“Джин”
64 коктейлей
Александр
Оригинальный Александр на основе джина, предшественник Бренди Александр.
Angel Face
Шелковистая классика равных частей из Savoy Cocktail Book.
Авиация
Классика допрогибиционной эпохи с красивым небесно-голубым цветом от крем де виолетт.
Би'з Низ
Напиток эпохи Сухого закона, возрожденный для современной эпохи. Мед маскирует самогон.
Бижу
По-французски „драгоценность". Каждый ингредиент представляет цвет драгоценного камня.
Блэкберри Брамбл
Оригинальный рецепт Брамбла с классической техникой наслоения.
Брамбл
Создан Диком Брэдселлом в Лондоне в 1984 году. Современная британская классика.
Брекфаст Мартини
Причудливое лондонское творение с апельсиновым мармеладом и джином.
Бронкс
Названный в честь зоопарка Бронкс, этот классический коктейль эпохи до сухого закона когда-то был третьим по популярности.
Каламанси Коктейль
Филиппинский коктейль с использованием маленького терпкого цитруса каламанси.
Кардинале
Более сухой вариант Негрони с использованием сухого вермута вместо сладкого.
Казино
Классика эпохи до Сухого закона, возрожденная современными энтузиастами коктейлей.
Кловер Клаб
Классика эпохи до Сухого закона из одноименного мужского клуба Филадельфии.
Корпс Ревайвер №2
Самое известное средство от похмелья из The Savoy Cocktail Book.
Кьюкамбер Коллинз
Свежий садовый Коллинз с освежающим огурцом и ботаническим джином.
Дерби
Простой, элегантный джин-коктейль, созданный для скачек Кентукки Дерби.
Dirty Martini
Пикантная вариация мартини с рассолом из оливок, придающим солёный, морской характер.
Драй Мартини
Очень сухой мартини с минимальным количеством вермута, подчеркивающий ботанические ноты джина.
Ист 8 Холд Ап
Свежий, чёткий современный коктейль, сочетающий джин и водку.
Elderflower Collins
Цветочный, современный Коллинз с нежной сладостью бузины.
Энцони
Освежающий джин сауэр, сочетающий горечь Кампари со свежим раздавленным виноградом.
Фицджеральд
Вариация джин-сауэра от Дейла ДеГроффа. Назван в честь Ф. Скотта Фицджеральда.
Фог Каттер
Мощный тики-классик от Трейдера Вика. Назван так потому, что после одной порции вы не заметите туман.
Френч 75
Назван в честь французского полевого орудия 75 мм. Бьёт с аналогичной силой.
Гибсон
Мартини, отличающийся украшением из маринованного лука вместо оливок или лимона.
Гимлет
Простой, терпкий джин-коктейль, изначально приготовленный с сиропом Rose's Lime Cordial для профилактики цинги.
Гимлет Классический
Морская классика, ставшая знаменитой благодаря роману Рэймонда Чандлера «Долгое прощание».
Джин Бэзил Смэш
Творение Йорга Майера 2008 года из Гамбурга. Травяной и освежающий.
Джин Физз
Классика викторианской эпохи. Оригинальный газированный коктейль.
Джин Джин Мул
Гибрид мохито и мула на основе джина от Одри Сондерс из Pegu Club.
Джин-тоник
Простой освежающий хайболл, подчёркивающий растительные ноты джина на фоне горького хинина тоника.
Хэнки Пэнки
Создан Адой Коулман в отеле Савой. Одна из первых женщин главных барменов.
Коктейль Подоходный Налог
Коктейль эпохи Сухого закона, созданный, чтобы смягчить боль налогового сезона.
Жасмин
Горько-цитрусовое творение Пола Харрингтона. Обманчиво сложный.
Ласт Ворд
Заново открытый коктейль эпохи Сухого закона. Совершенство равных частей.
Лонг-Айленд Айс Ти
Крепкий коктейль, который выглядит как чай со льдом, но сильно бьёт благодаря пяти разным спиртным напиткам.
Лонг-Айленд Айс Ти Классический
Не содержит чая. Назван за свой внешний вид. Обманчиво крепкий.
Люсьен Годен
Горько-сладкая классика, названная в честь легендарного французского фехтовальщика.
Мартинес
Предок мартини. Более сладкий, более сложный предшественник 1880-х годов.
Классический Мартини
Король коктейлей. Изысканный и элегантный напиток, демонстрирующий растительные компоненты качественного джина.
Манки Гланд
Коктейль 1920-х годов с причудливым названием, с джином, апельсином и абсентом.
Негрони
Идеально сбалансированный итальянский аперитив с равными частями джина, Кампари и сладкого вермута. Горький, сладкий и травяной.
Коктейль Пандан
Коктейль из Юго-Восточной Азии с уникальным ванильным вкусом пандана.
Парадайз Коктейль
Фруктовая классика эпохи сухого закона с джином и абрикосовым бренди.
Пегу Клаб
Колониальный бирманский клубный коктейль, ставший иконой крафтовой коктейльной культуры.
Перфект Мартини
Сбалансированный мартини с использованием равных частей сухого и сладкого вермута.
Рамос Джин Физз
Легендарный коктейль из Нового Орлеана, требующий длительного встряхивания. Кремовый, цитрусовый и цветочный.
Рамос Джин Физз Европейский
Король физзов. Изначально требовалось 12 минут взбалтывания!
Сатурн
Тики-творение космической эры от Дж. 'Попо' Гальсини, которое выиграло Чемпионат мира IBA 1967 года.
Сингапур Слинг
Создан в отеле Raffles в Сингапуре около 1915 года барменом Нгиамом Тонг Буном.
Сингапур Слинг (Оригинальный)
Оригинальный рецепт 1915 года Нгиама Тонга Буна из Raffles Hotel, проще современных версий.
Саутсайд
Коктейль времён сухого закона из чикагского района Саут-Сайд.
Strawberry Smash
Смэш с ягодами, сочетающий сладкую клубнику с ароматным базиликом.
Suffering Bastard
Создан как средство от похмелья в отеле Shepheard в Каире во время Второй мировой войны.
Suffering Bastard (Оригинальный)
Легендарное средство от похмелья Джо Шиалома из военного Каира.
Тайский Базилик Смэш
Ароматическая юго-восточноазиатская интерпретация классического джин базилик смэш.
The Bitter End
Горько-сладкий современный коктейль, балансирующий Cynar и бузину.
Tokyo Iced Tea
Зелёная вариация Long Island Iced Tea с использованием дынного ликёра.
Tokyo Tea
Зелёная вариация Long Island Iced Tea с использованием дынного ликёра вместо колы.
Tom Collins
Освежающая классика XIX века. По сути, джин сауэр с содовой.
Коктейль Смокинг
Изысканная вариация мартини эпохи до Сухого закона с мараскино и абсентом.
Коктейль Двадцатый Век
Элегантный коктейль эпохи до Сухого закона, названный в честь знаменитого роскошного поезда.
Веспер
Фирменный напиток Джеймса Бонда из «Казино Рояль». Назван в честь Веспер Линд.
Уайт Леди
Классический джин сауэр из 1920-х. Простой и элегантный.