“Тики”
17 коктейлей
Бичкомбер
Классический тропический коктейль, вдохновленный Донном Бичем (Don the Beachcomber).
Chartreuse Swizzle
Тропическое творение с Chartreuse от Marcovaldo Dionysos.
Фог Каттер
Мощный тики-классик от Трейдера Вика. Назван так потому, что после одной порции вы не заметите туман.
Jet Pilot
Вариация Trader Vic на Test Pilot. Сложная, крепкая тики-классика.
Джангл Бёрд
Горько-сладкая тики классика, созданная в отеле Hilton Куала-Лумпур в 1978 году.
Май Тай
Квинтэссенция тики-коктейля, созданного Трейдером Виком. Сложная смесь ромов с миндалём и цитрусами.
Missionary's Downfall
Мятно-персиковое творение в стиле тики от Don the Beachcomber. Опасно легко пьётся.
Нейви Грог
Дань уважения Дона Бичкомбера традиции ромовой порции Королевского флота.
Пейнкиллер
Сливочная тропическая классика из бара Soggy Dollar на Британских Виргинских островах.
Куинс Парк Свиззл
Из отеля Queen's Park на Тринидаде. Изысканный свиззл с мятой и ромом.
Сатурн
Тики-творение космической эры от Дж. 'Попо' Гальсини, которое выиграло Чемпионат мира IBA 1967 года.
Scorpion Bowl
Классика Trader Vic для совместного употребления. Крепкий и тропический.
Скорпион Боул Оригинальный
Знаменитый напиток тики для совместного употребления. На 2-4 человека.
Таити Май Тай
Таитянская интерпретация классического Май Тай с добавлением ананаса.
Три точки и тире
Напиток Дона Бичкомбера времён Второй мировой войны. Название — это азбука Морзе для буквы «V» (Victory — Победа).
Tropical Itch
Классика Trader Vic, подаваемая с чесалкой для спины в качестве палочки для размешивания.
Зомби
Легендарный тики-напиток от Донна Бича. Изначально ограничивался двумя порциями на клиента.