B&B

B&B

Sofistikovaná zmes koňaku a Bénédictine, dokonalý drink po večeri.

1 minFranceĽahkéPohár na brandyDigestívy a Po Večeri

Ingrediencie

Inštrukcie

  1. 1Nalejte koňak a Bénédictine do sniftera na brandy.
  2. 2Jemne pretočte pre zmiešanie.
  3. 3Podávajte čisté pri izbovej teplote alebo s jednou kockou ľadu.

Ozdoba

Žiadna

Príbeh

B&B (Brandy a Bénédictine) sa stal tak populárnym, že spoločnosť Bénédictine začala v roku 1938 fľaškovať predmiešanú verziu. Kombinácia siaha oveľa ďalej, pravdepodobne vznikla v gentlemanských kluboch koncom 19. storočia. Toto spojenie vyzdvihuje zložitosť oboch ingrediencií a zároveň vytvára niečo väčšie ako každá z nich samostatne. Zostáva referenčným digestívom vo vybraných prevádzkach po celom svete. Chuťový profil je mimoriadne komplexný. Koňak prispieva teplom hroznového brandy s tónmi sušeného ovocia, vanilky a dubu. Bénédictine pridáva svoju legendárnu bylinnú zložitosť—27 rastlín a korení vrátane angeliky, yzopu a myrhy. Spolu vytvárajú symfóniu hrejivého korenia, medovej sladkosti a sofistikovanej hĺbky. B&B oslovuje vážnych nadšencov digestívov, milovníkov koňaku hľadajúcich zložitosť a kohokoľvek, kto oceňuje umenie miešania jemných destilátov. Toto je kontemplatívne pitie v najlepšom. Profesionálne tipy: Izbová teplota je najlepšia—chlad tlmí komplexné arómy. Tvar sniftera koncentruje buket; omotajte okolo neho ruku pre jemné zahriatie. Predmiešaná fľašková verzia je pohodlná, ale puristi dávajú prednosť kontrole pomeru. Vyskúšajte 3:2 koňak ku Bénédictine pre suchšiu variantu.