
Bandung Cocktail
Koktail inšpirovaný populárnym ružovým ružovým nápojom zo Singapuru/Malajzie.
Ingrediencie
- 45 mlVodka
- 30 mlRužový Sirup
- 60 mlOdparené Mlieko
- 60 mlSódová Voda
Inštrukcie
- 1Naplňte pohár ľadom.
- 2Pridajte vodku a ružový sirup.
- 3Pridajte odparené mlieko.
- 4Doplňte sódovou vodou a premiešajte.
Ozdoba
Ružové lupienky
Príbeh
Air Bandung je ikonický ružový nápoj Singapuru a Malajzie—ružový sirup zmiešaný s odpareným mliekom, vytvárajúci niečo sladké, krémové a vizuálne pôsobivé. Tento koktail pridáva vodku do obľúbeného receptu, transformujúci nostalgiu na nočný život. Chuť je kvetinová a krémová: ružový sirup poskytuje parfumovanú sladkosť (nie prevládajúcu pri správnej rovnováhe), zatiaľ čo odparené mlieko pridáva výraznú bohatosť odlišnú od čerstvej smotany. Farba je ružová hodná Instagramu. Dokonalé pre tých, ktorí milujú ružové chute, nápoje hodné Instagramu alebo chcú zažiť kultúru nápojov juhovýchodnej Ázie s dospelým akcentom. Profesionálne tipy: Ružový sirup je dostupný na ázijských alebo blízkovýchodných trhoch—ružová farba je pre zážitok nevyhnutná. Odparené mlieko (nie kondenzované) je tradičné; jeho karamelizovaná sladkosť sa líši od čerstvého mlieka.