
Batida de Maracujá Tradičný
Ovocná brazílska batida s marakujou.
Ingrediencie
- 60 mlCachaça
- 60 mlDžús z Marakuje
- 23 mlJednoduchý Sirup
- 30 mlMlieko
Inštrukcie
- 1Pridajte všetky ingrediencie do mixéra s ľadom.
- 2Mixujte do hladka.
- 3Nalejte do highballovej skleniece.
Ozdoba
Polovica marakuje
Vybavenie
Mixér, Odmerka
Príbeh
Batida de Maracuja pochádza z Brazílie, kde batidy ('pretrepané' po portugalsky) jsou obľúbené neformálne nápoje pripravované miešaním cachaçy s rôznymi druhmi ovocia. Marakuja je v Brazílii obzvlášť populárna, kde rastie hojne a jej tropická intenzita dokonale dopĺňa trávnatý, cukrovou trstinou charakterizovaný charakter cachaçy. Táto batida poskytuje explóziu tropickej chuti—kyslá, intenzívne aromatická marakuja sa stretáva s funky sladkosťou cachaçy, zjemnená mliekom alebo kokosovým mliekom pre krémovú, smoothie podobnú textúru. Je ovocná, osviežujúca a nebezpečne ľahko sa pije. Batida de Maracuja oslovuje tých, ktorí milujú tropické chute a krémové nápoje. Je perfektná na dni na pláži, letné večierky alebo kedykoľvek sa chcete preniesť do brazílskeho raja. Profi tipy: Použite čerstvú marakuju alebo kvalitnú zmrazenú dužinu pre najlepšie výsledky. Upravte sladkosť podľa kyslosti vašej marakuje. Dobrá cachaça robí rozdiel. Mixujte s veľkým množstvom ľadu pre ľadovú konzistenciu.