
Derby
Jednoduchý, elegantný gin koktail vytvorený pre Kentucky Derby.
Ingrediencie
- 60 mlGin
- 2 dashBroskyňový Bitter
- 2 leafČerstvá Mäta
Inštrukcie
- 1Pridajte gin a broskyňové horké do miešacej sklenice s ľadom.
- 2Pridajte lístky mäty.
- 3Miešajte, kým nie je dobre vychladené.
- 4Precedte do vychladené coupe pohára.
Ozdoba
Čerstvý lístok mäty
Vybavenie
Miešacia pohár, Barová lyžica, Sitko Hawthorne
Príbeh
Koktail Derby je spojený s Kentucky Derby od konca 19. storočia. Jeho jednoduchosť—iba gin, broskyňové horké a mäta—umožňuje každej ingrediencii vyniknúť. Mäta ho spája so slávnejším Mint Julep, oficiálnym nápojom Derby, a zároveň ponúka ľahšiu alternatívu na báze ginu.