Fiji Fizz
Ľahký, šumivý tropický osviežujúci nápoj inšpirovaný ostrovmi južného Pacifiku.
Ingrediencie
- 45 mlBiely Rum
- 60 mlAnanásová Šťava
- 15 mlLimetková Šťava
- 15 mlKokosový krém
- 60 mlSódová Voda
Inštrukcie
- 1Pretrepte rum, ananásovú šťavu, limetkovú šťavu a kokosovú smotanu s ľadom.
- 2Precedte do pohára highball s ľadom.
- 3Doplňte sódovou vodou.
- 4Jemne zamiešajte a ozdobte.
Ozdoba
Kúsok ananásu, vetvička mäty
Vybavenie
Koktejlový shaker
Príbeh
Fidži predstavuje dokonalý únik na južný Pacifik—vzdialené ostrovy, krištáľovo čisté vody a tempo života, ktoré sa zdá existovať mimo času. Fiji Fizz zachytáva tohto ducha nápojom, ktorý je ľahký, šumivý a úplne osviežujúci. Chuť je ľahšia strana tropického: rum poskytuje štruktúru bez váhy, ananás a limetka vytvárajú svetlé ovocné tóny a len dotyk kokosovej smotany pridáva bohatosť bez ťažkosti. Sódová voda ho robí šumivým a hasiacim smäd. Je to tropické osvieženie v jeho najrafinovanejšej podobe. Toto je pre tých, ktorí považujú väčšinu tropických nápojov za príliš ťažké alebo sladké. Ideálne na horúce popoludnia, keď chcete niečo tropické, ale nie drvivé, alebo kedykoľvek potrebujete nápoj, ktorý osviežuje namiesto nasýtenia. Pozn. PIF: Nepreháňajte to s kokosovou smotanou—len malé množstvo pridá bohatosť a zároveň zachová ľahkosť nápoja. Sódová voda sa musí pridať tesne pred podávaním pre maximálne šumenie.