
Fish House Punch
Najstarší americký koktejlový punč, pochádzajúci z roku 1732 z Philadelphie.
Ingrediencie
- 120 mlTmavý Rum
- 60 mlKoňak
- 60 mlBroskyňové pyré
- 90 mlCitrónová Šťava
- 60 mlJednoduchý Sirup
- 120 mlSódová Voda
Inštrukcie
- 1Zmiešajte rum, koňak, broskyňu, citrónovú šťavu a sirup v miske na punč.
- 2Pridajte veľký kus ľadu.
- 3Doplňte perlivou vodou a jemne premiešajte.
- 4Nalejte naberačkou do pohárikov na punč.
Ozdoba
Plátky broskyne a kolieska citróna
Vybavenie
punch-bowl
Príbeh
Fish House Punch je najstarší známy koktejl v Amerike, vytvorený v roku 1732 v Schuylkill Fishing Company vo Filadelfii ('Fish House'). Údajne ho pil George Washington a jeho zápis v denníku po jednej návšteve bol prázdny tri dni. Silná zmes je klamne ľahko pitná.