Godfather

Príbeh

Godfather sa objavil v 70. rokoch minulého storočia, jazdiac na kultúrnej vlne legendárneho filmu Coppoly. Kombinácia škótskej whisky a talianskej amaretta sa zdala byť vhodnou poctou témam filmu o rodine a tradícii naprieč kultúrami. Sám Marlon Brando údajne si tento nápoj vychutnával, hoci spojenie môže byť apokryfické. Bez ohľadu na to sa nápoj stal ikonou koktailovej kultúry 70. rokov. Chuťový profil je jemný a prístupný. Sladový, mierne dymový charakter škótskej whisky sa stretáva so sladkými mandľovými-marcipánovými tónmi amaretta, čím vytvára nápoj, ktorý je sofistikovaný a zároveň ľahko piteľný. Amaretto zmäkčuje ostré hrany whisky, čím sa stáva vynikajúcim uvedením do škótskej whisky pre váhajúcich pijakov. Godfather oslovuje filmových fanúšikov, začiatočníkov v škótskej whisky a každého, kto si užíva kombináciu orechov a whisky. Je to pohodlný, spoľahlivý digestív, ktorý nikdy nesklame. Profesionálne tipy: Použite kvalitnú zmiešanú škótsku whisky; single malt je tu premárený. Pomer možno upraviť—viac amaretta pre sladší, viac škótskej whisky pre suchší. Disaronno je klasická voľba amaretta. Niektorí pridávajú barsku lyžicu vody na otvorenie chutí. Pomarančová kôra dodáva citrusovú svieživosť, ktorá dopĺňa mandle.