Harvey Wallbanger

Príbeh

Harvey Wallbanger je vrcholom koktejlovej kultúry 70. rokov—Screwdriver s likérom Galliano navrchu, údajne pomenovaný po surferovi, ktorý po prehranej súťaži topil svoj žiaľ v bare a neustále narážal do stien. Drink bol intenzívne propagovaný americkými distribútormi Galliano a stal sa natoľko ikonickým, že definoval celú éru. Jeho vysoká žltá fľaša sa stala stálou súčasťou každého domáceho baru 70. rokov. Chuť je Screwdriver pozdvihnutý charakteristickou bylinkovo-vanilkovou sladkosťou Galliano. Tóny anízu, vanilky a botanických zložiek talianskeho likéru plávajú navrchu a vytvárajú aromatickú komplexnosť a vizuálny záujem. Každý dúšok začína parfémom Galliano, než prejde do známej kombinácie vodky a pomaranča. Je zaujímavejší ako obyčajný Screwdriver, pričom zostáva úplne prístupný. Harvey Wallbanger oslovuje hľadačov nostalgie po 70. rokoch, tých, čo si pochutnávajú na bylinných likéroch, fanúšikov Screwdriveru hľadajúcich povznesenie a každého zvedavého na klasický kýč. Perfektný na retro tematické večierky, brunch a akúkoľvek príležitosť, kde sa zdá vhodná atmosféra 70. rokov. Profi tipy: Nechajte Galliano jemne plávať po zadnej strane lyžice, aby zostalo navrchu—vrstvená prezentácia je súčasťou zážitku. Používajte kvalitné Galliano; je to rozlišujúca ingrediencia. Čerstvá pomarančová šťava robí výrazný rozdiel. Pred pitím nemiešajte; nechajte pijúcich zažiť postupnú integráciu chutí.