Hurricane

Hurricane

Slávny rumový koktail z New Orleans, vynájdený v Pat O'Brien's počas druhej svetovej vojny.

3 minUnited StatesĽahkéPohár HurricaneTiki Koktaily

Inštrukcie

  1. 1Pridajte všetky ingrediencie do shakeru s ľadom.
  2. 2Energicky pretrepte do dobre vychladeného stavu.
  3. 3Preceďte do pohára hurricane naplneného ľadom.
  4. 4Ozdobte plátkom pomaranča a čerešňou.

Ozdoba

Plátok pomaranča, čerešňa

Vybavenie

Koktejlový shaker, Sitko Hawthorne, Odmerka

Príbeh

Hurricane sa zrodil v bare Pat O'Brien's v New Orleans počas druhej svetovej vojny. Whisky bola vzácna, ale rumu bolo dostatok, takže bar potreboval spôsob, ako predať viac rumu. Vytvorili tropický ovocný punč podávaný v pohároch v tvare hurikánovej lampy a legenda New Orleans bola na svete. Zostáva neoficiálnym párty nápojom mesta. Hurricane je nehanebne tropický—exotická kyslosť marakuje sa stretáva so sladkosťou pomaranča, limetka poskytuje rovnováhu a grenadina dodáva farbu a hĺbku. Dva druhy rumu vytvárajú komplexnosť, zatiaľ čo ovocie udržiava prístupnosť. Je sladký, silný a nebezpečne ľahko pitný. Tento koktail oslovuje tých, ktorí milujú tropické nápoje a kultúru New Orleans. Je ideálny na oslavy Mardi Gras, letné párty alebo kedykoľvek chcete niečo slávnostné a prázdninové. Pro tipy: Kvalitná šťava z marakuje (alebo pyré) robí rozdiel medzi skvelým Hurricane a priemerným. Ikonický pohár hurricane je súčasťou zážitku. Nešetrite na rume—mal by byť cítiť cez ovocie. Len čerstvé citrusy. Originál z Pat O'Brien's používal rovnaké diely rumu z dobrého dôvodu.