
Masala Chai Koktail
Zahrievajúci koktail inšpirovaný Indiou s aromatickým korením chai.
Ingrediencie
- 60 mlKorenený Rum
- 90 mlChai čaj
- 15 mlMedový Sirup
- 15 mlŠľahačka
Inštrukcie
- 1Pripravte silný masala chai a nechajte vychladnúť.
- 2Pretrepte rum, chai a med s ľadom.
- 3Precedte do pohára rocks s ľadom.
- 4Nechajte smotanu plávať navrchu.
Ozdoba
Škoricová tyčinka, hviezdičkový aníz
Vybavenie
Koktejlový shaker
Príbeh
Masala chai—táto zahrievajúca symfónia čierneho čaju, kardamómu, škorice, zázvoru, klinčekov a ďalších korenín—je každodenné pohodlie Indie v šálke. Tento koktail premieňa toto pohodlie na niečo slávnostné, pričom korenený rum zosilňuje zahrievajúce vlastnosti. Chuť je hlboko aromatická: korenie chai sa krásne zladí s vanilkovými a koreninami tónmi rumu, zatiaľ čo med pridáva jemnú sladkosť. Plávajúca smotana vytvára luxusnú prezentáciu a pridáva hodvábnu bohatosť. Je to ako objatie v tekutej podobe. Perfektný na chladné večery, jesenné stretnutia alebo keď potrebujete teplo zvnútra. Je upokojujúci, ale dostatočne sofistikovaný na zábavu. Profi tipy: Pripravte silný chai—musí odolať rumu. Urobte autentický masala chai namiesto používania čajových vrecúšok; zložitosť stojí za námahu. Nechajte chai vychladnúť pred miešaním, aby ste predišli riedeniu.