Masala Chai Koktail

Masala Chai Koktail

Zahrievajúci koktail inšpirovaný Indiou s aromatickým korením chai.

5 minIndiaStrednéPohár Rocks (Old Fashioned)Regionálne špeciality

Ingrediencie

Inštrukcie

  1. 1Pripravte silný masala chai a nechajte vychladnúť.
  2. 2Pretrepte rum, chai a med s ľadom.
  3. 3Precedte do pohára rocks s ľadom.
  4. 4Nechajte smotanu plávať navrchu.

Ozdoba

Škoricová tyčinka, hviezdičkový aníz

Vybavenie

Koktejlový shaker

Príbeh

Masala chai—táto zahrievajúca symfónia čierneho čaju, kardamómu, škorice, zázvoru, klinčekov a ďalších korenín—je každodenné pohodlie Indie v šálke. Tento koktail premieňa toto pohodlie na niečo slávnostné, pričom korenený rum zosilňuje zahrievajúce vlastnosti. Chuť je hlboko aromatická: korenie chai sa krásne zladí s vanilkovými a koreninami tónmi rumu, zatiaľ čo med pridáva jemnú sladkosť. Plávajúca smotana vytvára luxusnú prezentáciu a pridáva hodvábnu bohatosť. Je to ako objatie v tekutej podobe. Perfektný na chladné večery, jesenné stretnutia alebo keď potrebujete teplo zvnútra. Je upokojujúci, ale dostatočne sofistikovaný na zábavu. Profi tipy: Pripravte silný chai—musí odolať rumu. Urobte autentický masala chai namiesto používania čajových vrecúšok; zložitosť stojí za námahu. Nechajte chai vychladnúť pred miešaním, aby ste predišli riedeniu.