
Monkey Gland
Koktail z 20. rokov 20. storočia s rozmarným názvom, s ginom, pomarančom a absintom.
Ingrediencie
- 60 mlGin
- 30 mlPomarančový Džús
- 8 mlAbsint
- 8 mlGrenadína
Inštrukcie
- 1Pridajte všetky prísady do shakera s ľadom.
- 2Pretrepávajte energicky, kým nie je dobre vychladené.
- 3Precedte do vychladnej coupe sklenenice.
Ozdoba
Pomarančová kôra
Vybavenie
Koktejlový shaker, Sitko Hawthorne
Príbeh
Vytvorený v Harry's New York Bare v Paríži v 20. rokoch Harrym MacElhonom, Monkey Gland bol pomenovaný podľa vtedy módnej omlazovacej kúry Dr. Serge Voronoffa, ktorý pacientom transplantoval tkanivo opičej žľazy. Kontroverzná procedúra bola veľmi populárna, rovnako ako tento nápoj.