Rabo de Galo

Rabo de Galo

Brazílska variácia Manhattanu s cachaçou a Cynarom.

2 minBrazilĽahkéPohár Rocks (Old Fashioned)Lowball Koktaily

Ingrediencie

Inštrukcie

  1. 1Pridajte všetky prísady do pohára rocks s ľadom.
  2. 2Jemne premiešajte, aby sa spojili a vychladli.

Ozdoba

Pomarančová kôra

Vybavenie

Barová lyžica

Príbeh

Rabo de Galo (čo v portugalčine znamená 'kohútí chvost') je brazílsky koktail, ktorý kombinuje národný destilát krajiny, cachaçu, s horkosťou Cynaru na báze artičoky. Niekedy sa mu hovorí 'brazílsky Manhattan' a nedávno bol pridaný do oficiálneho zoznamu kokteilov IBA, čím sa uznáva brazílsky príspevok ku globálnej kokteilovej kultúre.