Ron con Coca

Príbeh

Ron con Coca je venezuelská verzia kombinácie rumu a koly, odlišujúca sa od kubánskeho Cuba Libre predovšetkým použitím venezuelského zrelého rumu (ron añejo) a preferenciou vynechať limetku. Zatiaľ čo Kuba dala svetu Cuba Libre bohatý na limetku, Venezuela vyvinula vlastnú tradíciu okolo nádherných zrelých rumov produkovaných pálenicami ako Santa Teresa, Diplomático a Cacique—liehovín príliš dobrých na to, aby boli maskované citrusmi, tvrdia. Chuť je priamočiara, ale povznesená kvalitnými ingredienciami: venezuelský ron añejo prináša tóny karamelu, vanilky a dubu, ktoré sa krásne spájajú so sladkosťou koly. Bez rezania limetky je drink okrúhlejší, sladší a výraznejšie prezentuje charakteristiky zrenia rumu. Je to pohodlné pitie v najpristupejnejšej forme—známe chute vykonané s lepšími ingredienciami. Ron con Coca oslovuje nadšencov rumu, tých, ktorí oceňujú zrelé liehoviny, každého, kto hľadá jednoduché potešenie, a Venezuelčanov ďaleko od domova túžiacich po známych chutí. Dokonalý na neformálne stretnutia, sledovanie športu, záhradné párty a každý okamih, keď jednoduchý drink je presne to, čo treba. Profi tipy: Kvalita vášho venezuelského rumu záleží—použitie zrelého ron añejo to transformuje zo základného highballu na niečo skutočne chutné. Diplomático Reserva Exclusiva alebo Santa Teresa 1796 sú vynikajúce voľby. Vopred vychlaďte všetky ingrediencie pre maximálne osvieženie. Niektoré venezuelské bary pridávajú kvapku Angostura bitters pre extra komplexnosť—vyskúšajte to. Stavajte na čerstvom ľade vo vysokej pohári. Debata o limetke sa nikdy nekončí; pridajte ju, ak chcete, ale vyskúšajte to bez nej aspoň raz.