Spicy Fifty
Moderný pikantný koktail vyvažujúci pálivosť so sladkosťou bazového kvetu.
Ingrediencie
- 45 mlVodka
- 15 mlBazový Likér
- 15 mlLimetková Šťava
- 15 mlMedový Sirup
- 2 sliceChilli
Inštrukcie
- 1V shakeri rozdrvte plátky chilli.
- 2Pridajte zvyšné ingrediencie s ľadom.
- 3Energicky pretrepte, kým nie je dobre vychladené.
- 4Jemne precedte do vychladaného martini pohára.
Ozdoba
Tenký plátok chilli
Vybavenie
Koktejlový shaker, Sitko Hawthorne
Príbeh
Spicy Fifty vytvoril Salvatore Calabrese v Fifty St James v Londýne. Stelesňuje moderný trend pálivosti v kokteiloch, vyvažuje pálivosť chilli s kvetinovým bazovým kvetom a medovou sladkosťou. Nápoj ukazuje, ako súčasní barmani posúvajú hranice chuti pri zachovaní rovnováhy.