Suffering Bastard

Suffering Bastard

Vytvorený ako liek na opicu v hoteli Shepheard v Káhire počas druhej svetovej vojny.

3 minEgyptĽahkéPohár CollinsTiki Koktaily

Inštrukcie

  1. 1Zmiešajte bourbon, gin, limetkovú šťavu a horké likéry v shakeri s ľadom.
  2. 2Dobre pretrepte.
  3. 3Preceďte do pohára Collins s ľadom.
  4. 4Doplňte zázvorovým pivom.

Ozdoba

Vetvička mäty, plátok pomaranča

Vybavenie

Koktejlový shaker

Príbeh

Joe Scialom vytvoril tento legendárny liek na opicu v hoteli Shepheard v Káhire počas druhej svetovej vojny, špecificky pre britských vojakov, ktorí sa zotavovali z predchádzajúceho večera. Názov presne zachytáva, ako sa títo vojaci cítili—a ako dúfali, že sa budú cítiť lepšie. Legenda hovorí, že bol tak účinný, že sa stal nevyhnutným pre vojnové úsilie. Chuťový profil je briliántne vyvážený: bourbon poskytuje teplo, gin pridáva botanickú komplexnosť a zázvorové pivo prináša pikantné šumivosť, ktorá robí tento kokteil skutočne obnovujúcim. Angostura horké likéry upokojujú žalúdok, zatiaľ čo limetka všetko rozjasňuje. Je to liek, ktorý chutí ako potešenie. Perfektný pre nedeľné rána, deň po kancelárskej večierke, alebo kohokolvek, kto verí, že najlepší liek na prebytok je viac prebytku—len lepší prebytok. Je to tiež jednoducho skvelý kokteil, s opicou alebo bez nej. PIF poznámky: Používajte skutočné zázvorové pivo, nie zázvorový nápoj—pikantné kopnutie je nevyhnutné pre obnovujúce vlastnosti. Horké likéry tiež nie sú voliteľné; robia tu skutočnú prácu.