
Tahiti Mai Tai
Tahitská interpretácia klasického Mai Tai s pridaným ananásom.
Ingrediencie
- 30 mlBiely Rum
- 30 mlTmavý Rum
- 15 mlBlue Curaçao
- 30 mlLimetková Šťava
- 15 mlOrgeat Sirup
- 60 mlAnanásová Šťava
Inštrukcie
- 1Pretrepte všetky ingrediencie okrem tmavého rumu s ľadom.
- 2Precedíte do tiki hrnčeka s drveným ľadom.
- 3Nechajte tmavý rum plávať hore.
- 4Extravagantne ozdobte tropickým ovocím.
Ozdoba
Mäta, limetka, ananás, orchidea
Vybavenie
Koktejlový shaker
Príbeh
Mai Tai prešiel dlhú cestu od svojich kalifornských koreňov a Francúzska Polynézia si ho privlastnila. Tahiti Mai Tai pridáva ananásový džús ku klasickému receptu, odrážajúc hojnosť tohto tropického ovocia na ostrovoch. Každý rezort s bungalovmi nad vodou na Bora Bora podáva svoju verziu. Chuť je zaoblenejšia, tropickejšia verzia originálu: ananásový džús pridáva sladkosť a telo, zatiaľ čo klasické prvky orgeatu, limetky a rumu zostávajú. Plávajúca vrstva tmavého rumu vytvára aromatickú hornú vrstvu a krásny farebný prechod. Je možno okamžite príťažlivejší ako originál, hoci puristi môžu nesúhlasiť. Toto je pre luxusného cestovateľa, nadšenca do rezortov a kohokoľvek, kto preferuje svoje tiki nápoje o niečo sladšie a prístupnejšie. Perfektné pre medové týždne, výročné cesty alebo snívanie o nich. PIF poznámky: V Tahiti sa očakáva extravagantná ozdoba—nebuďte ostýchaví s kvetinami, ovocím a mätou. Vizuálna prezentácia je súčasťou zážitku.