Tinto de Verano

Príbeh

Tinto de Verano ('letné červené víno') je španielska ležérna odpoveď na sangriu. Kým turisti pijú prepracované sangrie, Španieli často uprednostňujú túto jednoduchšiu zmes—len víno a limonádu. Vzniklo ako praktický spôsob, ako urobiť lacné víno osviežujúcejším počas horúcich španielskych liet, bez potreby prípravného času alebo ďalších ingrediencií. Tinto de Verano ponúka nepretenciózne osvieženie—ovocie a taníny červeného vína sa stretávajú so sladkosťou a šumivosťou citrónovej limonády. Je ľahšie a menej alkoholické ako čisté víno, čo ho robí ideálnym na celodenné letné pitie. Žiadna pretvárka, len jednoduchá radosť. Tento kokteil oslovuje tých, ktorí chcú niečo ľahké a osviežujúce bez zložitosti sangrie. Je ideálny na horúce počasie, neformálne pitie vonku alebo pre kohokoľvek, kto hľadá autentický španielsky letný zážitok. Pro tipy: Použite lacné ovocné červené víno—nič drahé alebo tanínové. Tradičný pomer je 1:1, ale je nastaviteľný. Podávajte veľmi studené s množstvom ľadu. Gaseosa (španielska citrónová limonáda) je tradičná, ale Sprite alebo 7-Up fungujú perfektne. Plátok citróna dodá sviežosť. Pripravte v džbáne pre ľahké pohostenie.