
Woo Woo
Ovocný, ľahko pitelný shot populárny v 90. rokoch.
Ingrediencie
- 30 mlVodka
- 15 mlBroskyňový Šnapps
- 30 mlBrusnicový džús
Inštrukcie
- 1Pretrepte všetky prísady s ľadom.
- 2Precedte do panákového pohára.
Ozdoba
Žiadna
Vybavenie
Koktejlový shaker
Príbeh
Woo Woo sa objavil v 90. rokoch ako shooter verzia populárnej rodiny kokteilov Sex on the Beach—tých broskyňových a brusnicových vodkových nápojov, ktoré definovali barovú kultúru 90. rokov. Hravý názov (údajne vykríknutý šťastnými pijákmi) zachytil zábavný, prístupný charakter nápoja. Stal sa hitom v kluboch a na večierkoch, kde boli ovocné, ľahko piteľné shoty preferované pred tvrdšími možnosťami. Chuťový profil je čistý ovocný kokteil v podobe shotu. Vodka poskytuje alkoholový základ bez zasahovania do chuti, broskyňový likér pridáva letnú sladkosť kôstkovitého ovocia a brusnicová šťava prispieva kyslasťou a nádhernou ružovou farbou. Kombinácia chutí viac ako džús než ako alkohol, čo ju robí nebezpečne ľahkou na konzumáciu. Woo Woo oslovuje tých, ktorí považujú väčšinu shotov za príliš ostré, milovníkov ovocných kokteilov a kohokoľvek, kto hľadá niečo slávnostné bez agresívneho pálenia alkoholu. Stal sa základom na rozlúčkach so slobodou a zostáva populárny všade, kde sa nápoje objednávajú v skupinách. Profi tipy: Pretrepte silno s veľa ľadu—tento nápoj profituje z toho, že je veľmi studený. Brusnicová šťava by mala byť kvalitná; lacné verzie chutia umelé. Niektoré verzie sa podávajú ako plné koktaily s ľadom; shot verzia je jednoducho koncentrovaná. Kvalita broskyňového likéru sa veľmi líši; DeKuyper a Bols sú spoľahlivé voľby.