
Bandung Cocktail
Koktajl, navdihnjen s priljubljeno rožnato rožno pijačo iz Singapurja/Malezije.
Sestavine
- 45 mlVodka
- 30 mlSirup Vrtnice
- 60 mlKondenzirano Mleko
- 60 mlSodavica
Navodila
- 1Napolnite kozarec z ledom.
- 2Dodajte vodko in rožni sirup.
- 3Dodajte uparjeno mleko.
- 4Dopolnite s sodno vodo in premešajte.
Okrasitev
Rožni listi
Zgodba
Air Bandung je kultna rožnata pijača Singapurja in Malezije—rožni sirup, mešan z uparjenim mlekom, ki ustvarja nekaj sladkega, kremastega in vizualno izstopajočega. Ta koktajl dodaja vodko priljubljenemu receptu, preoblikujoč nostalgijo v nočno življenje. Okus je cvetličen in kremast: rožni sirup zagotavlja parfumirano sladkost (ne premoči, če je pravilno uravnoteženo), medtem ko uparjeno mleko dodaja značilno bogatost, različno od sveže smetane. Barva je rožnata, vredna Instagrama. Popolen za tiste, ki ljubijo rožne okuse, pijače, vredne Instagrama, ali želijo izkusiti kulturo pijač jugovzhodne Azije z odraslim pridihom. Strokovni nasveti: Rožni sirup je na voljo na azijskih ali bližnjevzhodnih tržnicah—rožnata barva je bistvena za izkušnjo. Uparjeno mleko (ne kondenzirano) je tradicionalno; njegova karamelizirana sladkost se razlikuje od svežega mleka.