
Barbados Rum Punch
Tradicionalni barbadoški rum punč po klasični karibski rimi.
Sestavine
- 60 mlMount Gay Rum
- 30 mlLimetin Sok
- 60 mlNavaden Sirup
- 90 mlVoda
- 3 dashAngostura Bitters
- 1 gratingMuškatni Orešček
Navodila
- 1Sledite rimi: 1 kislo, 2 sladko, 3 močno, 4 šibko.
- 2Združite limetino sok, sirup, rum in vodo.
- 3Dodajte grenkobo.
- 4Strežite z ledom in naribаnim muškatnim oreščkom.
Okrasitev
Sveže naribani muškatni oreščек
Zgodba
Barbados trdi, da je izumil rum, Bajan Rum Punch pa je njihov nacionalni napitek—vir ogromnega ponosa. Recept sledi slavni karibski rimi: 'One of sour, two of sweet, three of strong, four of weak.' Ta formula, prenesena skozi generacije, ustvari popolno ravnotežje vsakič. Okus je najčistejši izraz karibske kulture ruma: Mount Gay (najstarejša znamka ruma na svetu) zagotavlja dušo, medtem ko preprosta kombinacija limete, sladkorja, vode in grenkobe ustvari pijačo, ki je hkrati brezčasna in popolnoma osvežujoča. Sveže naribano muškatno oreščekе na vrhu doda aromatično toplino. To je za purista ruma, tradicionalista in vsakogar, ki verjame, da so preproste stvari narejene popolno najboljše stvari. To je tisto, kar pijete, ko želite okusiti zgodovino. Profi opombe: Rum Mount Gay je tradicionalen—uporabite ga, če lahko. Sveži muškatni orešček je bistven; naribati ga je treba tik pred serviranjem za največji aromatični učinek. In ne pokvarite rime; deluje iz razloga.