
Batida de Maracujá Tradicionalni
Sadna brazilska batida z marakujo.
Sestavine
- 60 mlCachaça
- 60 mlSok Pasijonke
- 23 mlNavaden Sirup
- 30 mlMleko
Navodila
- 1Dodajte vse sestavine v mešalnik z ledom.
- 2Mešajte, dokler ni gladko.
- 3Nalijte v highball kozarec.
Okrasitev
Polovica marakuje
Oprema
Mešalnik, Merilec
Zgodba
Batida de Maracuja izvira iz Brazilije, kjer so batide (po portugalsko 'stresene') priljubljene neformalne pijače, pripravljene z mešanjem cachaçe z različnimi sadji. Marakuja je še posebej priljubljena v Braziliji, kjer raste v obilju in njena tropska intenzivnost popolnoma dopolnjuje travnat, sladkornotrsni značaj cachaçe. Ta batida ponuja eksplozijo tropskega okusa—kisla, intenzivno aromatična marakuja sreča funky sladkost cachaçe, zmehčano z mlekom ali kokosovim mlekom za kremasto, smoothiju podobno teksturo. Je sadna, osvežujoča in nevarno lahka za pitje. Batida de Maracuja pritegne tiste, ki obožujejo tropske okuse in kremaste pijače. Popolna je za dneve na plaži, poletne zabave ali kadarkoli se želite prenesti v brazilski raj. Strokovni nasveti: Uporabite svežo marakujo ali kakovostno zamrznjeno mezgo za najboljše rezultate. Prilagodite sladkost glede na kislost vaše marakuje. Dobra cachaça naredi razliko. Mešajte z veliko ledu za slushy konsistenco.