Brandy Crusta

Name: Brandy Crusta
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Cuisine: United States
Ingredients: 60 ml Konjak; 8 ml Pomarančni Curaçao; 8 ml Maraschino Liker; 15 ml Limonin Sok; 8 ml Navaden Sirup; 2 dash Angostura Bitters

Prefinjen prednik Sidecarja z izdelano predstavitvijo.

5 minUnited StatesSrednjeKozarec za vinoKlasični Koktajli

Klasičen Konjak Citrus IBA Zgodovinski

Sestavine

Navodila

1Rob majhne kozarca za vino obložite s sladkorjem.
2V kozarec postavite dolgo spiralo limonine lupine.
3Dodajte vse sestavine v šejker z ledom.
4Stresajte, dokler ni dobro ohlajeno.
5Precedite v pripravljeni kozarec.

Okrasitev

Dolga spirala limonine lupine in sladkorni rob

Oprema

Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo

Zgodba

Ustvaril ga je Joseph Santini v baru City Exchange v New Orleansu okoli leta 1852, Brandy Crusta velja za enega prvih 'elegantnih' koktelov. Njegove značilne lastnosti—sladkorni rob in dolga spirala limonine lupine, ki oblaga kozarec—so bile za svoj čas revolucionarne. Je neposredni prednik Sidecarja in je vplival na nešteto drugih koktelov.

recept za brandy crusta kako narediti brandy crusta sestavine brandy crusta klasični koktajli recepti za klasične koktajle konjak koktajli recepti za konjak koktajle citrusi koktajli recepti za citrusi koktajle IBA koktajli recepti za IBA koktajle zgodovinski koktajli recepti za zgodovinske koktajle