Cable Car

Cable Car

Moderna klasična variacija sidecarja z začinjenim rumom, ustvarjena v San Franciscu.

4 minUnited StatesEnostavnoKozarec CoupeSour Koktajli

Navodila

  1. 1Okrasite rob kozarca coupe s cimetovim sladkorjem.
  2. 2Vse sestavine dodajte v shaker z ledom.
  3. 3Stresajte, dokler ni dobro ohlajeno.
  4. 4Precedite v pripravljen kozarec.

Okrasitev

Rob s cimetovim sladkorjem in pomarančna lupina

Oprema

Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo

Zgodba

Ustvaril ga je Tony Abou-Ganim v Starlight Roomu v San Franciscu v devetdesetih letih prejšnjega stoletja, Cable Car je dobil ime po ikonični mestni transportni naprav. V bistvu je to Sidecar z začinjenim rumom namesto konjaka, začimbe dopolnjujejo rob s cimetovim sladkorjem. Osvojil je nagrado Cable Car Award na San Francisco World Spirits Competition.