
Šampanjski koktel
Eden najstarejših koktelov, iz sredine 19. stoletja.
Sestavine
- 120 mlŠampanjec
- 1 pieceKocka Sladkorja
- 3 dashAngostura Bitters
- 15 mlKonjak
Navodila
- 1Postavite kocko sladkorja v kozarec za šampanjec.
- 2Nasitite z angosturo.
- 3Dodajte konjak.
- 4Dopolnite s šampanjcem.
- 5Okrasite z limonino lupinico.
Okrasitev
Limonina lupinica
Zgodba
Šampanjski koktel je eden najstarejših znanih koktelov, ki se je pojavil v prvi objavljeni knjigi o kokteijih leta 1862. Njegova elegantna preprostost je preživela praktično nespremenjena več kot 160 let. Čarovnija se zgodi, ko se kocka sladkorja, nasičena s keserji, počasi topi. Konjak dodaja toploto in globino, keserji prispevajo začimbe in kompleksnost, šampanjec pa zagotavlja peno in kislost. Ta koktel pritegne tiste, ki cenijo eleganco in tradicijo. Uporabite kakovosten šampanjec in grobo narezano kocko sladkorja.