
Elderflower Collins
Cvetličen, sodoben Collins s prefinjeno sladkostjo bezgovega cveta.
Sestavine
- 45 mlGin
- 23 mlSt-Germain
- 23 mlLimonin Sok
- 60 mlSodavica
Navodila
- 1V shaker z ledom dodajte gin, bezgov liker in limonin sok.
- 2Stresajte, dokler ni dobro ohlajeno.
- 3Precedite v kozarec Collins, napolnjen z ledom.
- 4Dolijte z vodo z ogljikovim dioksidom in nežno premešajte.
Okrasitev
Kolešček limone in užitne rože
Oprema
Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo
Zgodba
Elderflower Collins se je pojavil z renesanso rokodelskih koktelov, zlasti po uvedbi St-Germain bezgovega likerja leta 2007. Predstavlja sodobni razvoj družine Collins, dodaja cvetlično kompleksnost in ohranja osvežujočo pitnost.