
Espresso Martini
Ustvaril Dick Bradsell v Londonu, ko so ga prosili za pijačo, ki bo 'prebudila in nato opila'.
Sestavine
- 60 mlVodka
- 15 mlKavni liker
- 1 shotEspresso
- 8 mlNavaden Sirup
Navodila
- 1Pripravite svež espresso in pustite, da se malo ohladi.
- 2Združite vse sestavine v shakerju z ledom.
- 3Močno pretresite, da ustvarite peno.
- 4Precedite v ohlajeno martini kozarec.
Okrasitev
Tri kavna zrna
Oprema
Shaker za koktajle
Zgodba
Espresso Martini se je rodil v londonskem Sohou leta 1983, ko je legendarni barman Dick Bradsell delal v Fred's Clubu. Po koktajl legendi je mlada manekenka pristopila k baru in prosila za nekaj, kar jo bo 'prebudilo in nato opilo'. Bradsell je združil vodko s sveže pripravljenim espressom in kavnim likerjem, in rodil se je sodobni klasik.