Godfather

Zgodba

Godfather se je pojavil v sedemdesetih letih, ko je jahal na kulturnem valu legendarne Coppolove filme. Kombinacija škotskega viskija in italijanskega amaretta se je zdela primeren poklon tematikam filma o družini in tradiciji preko kultur. Sam Marlon Brando naj bi užival v tem pijači, čeprav je povezava morda apokrifna. Ne glede na to je pijača postala ikona koktajlske kulture sedemdesetih. Okusni profil je gladek in dostopen. Sladkasti, rahlo dimljeni značaj škotskega viskija se sreča s sladkimi mandljevimi-marcipanovimi notami amaretta, kar ustvarja pijačo, ki je hkrati prefinjeno in lahko za pitje. Amaretto mehča ostre robove viskija, zaradi česar je odličen uvod v škotski viski za oklevajoče pivce. Godfather pritegne ljubitelje filmov, začetnike v škotskem viskiju in vsakogar, ki uživa v kombinaciji orehov in viskija. To je udoben, zanesljiv digestiv, ki nikoli ne razočara. Strokovni nasveti: Uporabite kakovosten blended škotski viski; single malt je tukaj izgubljen. Razmerje je mogoče prilagoditi—več amaretta za slajše, več škotskega viskija za bolj suho. Disaronno je klasična izbira amaretta. Nekateri dodajo barsko žličko vode, da odprejo okuse. Pomarančna lupina dodaja citrusno svetlost, ki dopolnjuje mandelj.