Hurricane

Hurricane

Slavni rumov koktajl New Orleansa, izumljen v Pat O'Brien's med drugo svetovno vojno.

3 minUnited StatesEnostavnoKozarec HurricaneTiki Koktajli

Navodila

  1. 1Dodajte vse sestavine v shaker z ledom.
  2. 2Močno pretresite, dokler ni dobro ohlajen.
  3. 3Precedite v kozarec za hurricane, napolnjen z ledom.
  4. 4Okrasite z rezino pomaranče in češnjo.

Okrasitev

Rezina pomaranče, češnja

Oprema

Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo, Merilec

Zgodba

Hurricane se je rodil v baru Pat O'Brien's v New Orleansu med drugo svetovno vojno. Viskija je bilo malo, ruma pa v izobilju, zato je bar potreboval način za prodajo več ruma. Ustvarili so tropski sadni punč, postrežen v kozarcih v obliki orkanskih svetilk, in legenda New Orleansa je bila rojena. Ostaja neuradna zabavna pijača mesta. Hurricane je nesramno tropski—eksotična kislost pasijonke sreča sladkost pomaranče, limeta daje ravnovesje, grenadina pa dodaja barvo in globino. Dve vrsti ruma ustvarjata kompleksnost, medtem ko sadje ohranja dostopnost. Je sladek, močan in nevarno piteven. Ta koktajl nagovarja tiste, ki ljubijo tropske pijače in kulturo New Orleansa. Popoln je za praznovanja Mardi Grasa, poletne zabave ali kadar koli želite nekaj prazničnega in počitniškega. Pro nasveti: Kakovosten sok pasijonke (ali pire) naredi razliko med odličnim Hurricane in povprečnim. Ikonični kozarec za hurricane je del izkušnje. Ne varčujte z rumom—mora biti opazen skozi sadje. Samo sveži citrusni sadeži. Original Pat O'Brien's je uporabil enake dele ruma iz razloga.