Italian Soda
Prilagodljiva gazirana pijača z aromatiziranim sirupom. Dodajte smetano za kremno sodo.
Sestavine
- 30 mlMalinov Sirup
- 180 mlSodavica
- 1 splashSladka smetanaoptional
Navodila
- 1Napolnite highball kozarec z ledom.
- 2Dodajte aromatiziran sirup.
- 3Dolijte z gazirano vodo.
- 4Dodajte malo smetane za Italian cream soda.
Okrasitev
Sveže jagodičevje
Zgodba
Kljub imenu je Italian Soda pravzaprav ameriška stvaritev, rojena v italijansko-ameriški skupnosti San Francisca. Kavarne so začele ponujati aromatizirane sode z uporabo sirupov Torani (ustanovljeno v San Franciscu leta 1925), koncept pa se je razširil po vsej državi. Dodatek smetane je ustvaril različico 'Italian Cream Soda'. Italian Soda je neskončno prilagodljiva — kakršenkoli okus sirupa izberete, ta določa značaj pijače. Gaziranost jo naredi osvežujočo, medtem ko sirup daje sladkost in okus. Dodajte smetano in postane skoraj kot sladica, kot float brez sladoleda. Ta mocktail privlači tiste, ki iščejo nekaj sladkega in osvežujočega, zlasti najstnike in vse, ki se izogibajo alkoholu. Popoln je za obiske kavarn, poletne dni ali kadarkoli želite nekaj zabavnega in prilagodljivega. Profesionalni nasveti: Kakovostni sirupi naredijo razliko — Torani ali Monin sta standard. Priljubljeni okusi vključujejo malino, vanilijo, breskev in češnjo. Uporabite dobro ohlajeno gazirano vodo za najboljše mehurčke. Smetano je treba vliti zadnjo, da se ustvari značilen plastovit učinek. Premešajte pred pitjem.