Long Island Iced Tea
Močan koktel, ki je videti kot ledeni čaj, vendar ima resno moč s petimi različnimi žganimi pijačami.
Sestavine
- 15 mlVodka
- 15 mlGin
- 15 mlBeli Rum
- 15 mlTekila Blanco
- 15 mlTriple Sec
- 23 mlLimonin Sok
- 15 mlNavaden Sirup
- 1 splashCola
Navodila
- 1Dodajte vse žgane pijače, limonin sok in preprost sirup v shaker z ledom.
- 2Na kratko pretresite.
- 3Precedite v kozarec collins, poln ledu.
- 4Dopolnite s pljuskom kole.
- 5Okrasite z rezino limone.
Okrasitev
Rezina limone
Oprema
Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo, Merilec
Zgodba
Long Island Iced Tea je bil ustvarjen v 1970-ih, s konkurenčnimi trditvami skupnosti v Tennesseeju in barman iz Long Islanda po imenu Robert 'Rosebud' Butt. Ne glede na njegov izvor je bil koncept genijalen: združiti več žganih pijač na način, ki nekako okusi po ledenem čaju, prikrivanje znatne moči pijače. Postal je razvpit kot najmočnejša stvar na večini menijev. Čarovnija LIIT je, kako pet različnih žganih pijač izgine v nečem zavajajočo gladkem. Pljusk kole doda barvo in sladkost, limona zagotovi ravnotežje in nekako vse združi z okusom ledenega čaja—močnega ledenega čaja. To je triumf barmanske kemije. Ta koktel pritegne tiste, ki iščejo največji učinek iz ene same pijače. Popoln je, ko želite hitro začeti zabavo, za tiste, ki uživajo v močnih pijačah, ali kogarkoli radovednega o najbolj razvpitem ustvarjanju miksologije. Strokovni nasveti: Kakovostne žgane pijače še vedno štejejo—poceni sestavine naredijo grob napitek. Pljusk kole je bistven za videz ledenega čaja. Sveža limonina sok zagotovi potrebno ravnotežje. Strežite v visoki kozarec z veliko ledu. Opozorite začetnike na moč—priplazi se k ljudem. Razmerja lahko prilagodite glede na preference.