Margarita
Klasični koktajl s tekilo s popolnim ravnovesjem tekile, pomarančnega likerja in svežega limetinega soka.
Sestavine
- 60 mlTekila Blanco
- 30 mlCointreau
- 30 mlLimetin Sok
- 15 mlAgavin sirupoptional
Navodila
- 1Podrgnite rob kozarca z rezino limete in pomočite v sol (neobvezno).
- 2Dodajte vse sestavine v shaker z ledom.
- 3Močno stresajte 10-15 sekund, dokler se dobro ne ohladi.
- 4Precedite v pripravljeni kozarec čez svež led.
- 5Okrasite z rezino limete.
Okrasitev
Rezina limete, slani rob
Oprema
Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo, Merilec
Zgodba
Natančen izvor Margarite ostaja ena od velikih skrivnosti zgodovine koktajlov. Najbolj priljubljena zgodba pripisuje ustvarjanje Carlosu 'Dannyju' Herreri, ki jo je domnevno ustvaril leta 1938 v svoji restavraciji v Tijuani za plesalko, alergično na vse alkoholne pijače razen tekile.