
Mojito
Osvežujoči kubanski highball, ki združuje rum, limeto, meto in sodo. Eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu.
Sestavine
- 60 mlBeli Rum
- 30 mlLimetin Sok
- 23 mlNavaden Sirup
- 8-10 leafSveža Meta
- 60 mlSodavica
Navodila
- 1Nežno pretlačite metine liste s preprostim sirupom v kozarcu highball, da sprostite olja brez drobljenja listov.
- 2Dodajte limetin sok in rum.
- 3Napolnite kozarec z ledom in premešajte.
- 4Dopolnite s sodo in nežno premešajte.
- 5Okrasite z vejico sveže mete in rezino limete.
Okrasitev
Vejica mete, rezina limete
Oprema
Tolkač, Barska žlica, Merilec
Zgodba
Izvor Mojita sega v 16. stoletje na Kubo, kjer je bila v čast Sir Francisa Drakea ustvarjena primitivna različica, imenovana 'El Draque'. Legenda pravi, da se je pijača uporabljala v zdravilne namene, kombinacija aguardienta, limete, sladkornega trsa in mete pa naj bi zdravila tropske bolezni.