
Monkey Gland
Koktel iz 1920-ih z nenavadnim imenom, z ginom, pomarančo in absintom.
Sestavine
- 60 mlGin
- 30 mlPomarančni Sok
- 8 mlAbsint
- 8 mlGrenadina
Navodila
- 1Dodajte vse sestavine v shaker z ledom.
- 2Močno stresajte, dokler ni dobro ohlajeno.
- 3Precedite v ohlajeno kozarec coupe.
Okrasitev
Pomarančna lupina
Oprema
Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo
Zgodba
Ustvarjen v Harry's New York Baru v Parizu v 1920-ih letih, ga je ustvaril Harry MacElhone, Monkey Gland je dobil ime po takrat modnem tretmaju pomlajevanja dr. Sergea Voronoffa, ki je pacientom presajal tkivo opičjih žlez. Kontroverzna procedura je bila izjemno priljubljena, prav tako pa tudi ta pijača.