
Navy Grog
Don the Beachcomberjeva počast tradiciji rumskega obroka Kraljeve mornarice.
Sestavine
- 30 mlBeli Rum
- 30 mlTemni Rum
- 30 mlDemerara Rum
- 23 mlLimetin Sok
- 23 mlSok Grenivke
- 15 mlMedeni Sirup
- 8 mlAllspice Dram
Navodila
- 1Kombinirajte vse sestavine v shakerju z ledom.
- 2Močno stresajte.
- 3Precedite v tiki skodelico, napolnjeno z zdrobljenim ledom.
- 4Okrasite z meto in postrežite z ledenim stožcem.
Okrasitev
Vejica mete, rezina limete
Oprema
Shaker za koktajle
Zgodba
Don the Beachcomber je ustvaril Navy Grog kot počast stoletni tradiciji Kraljeve mornarice racioniranja ruma mornarjem. Pijača oddaja počast tej pomorski zgodovini, medtem ko jo dviguje s svojo značilno tiki zapletenostjo. Pravijo, da je bila Donova različica tako priljubljena, da so gostje naročali več, kar ga je privedlo do uvedbe omejitve treh pijač. Tri različne rume ustvarjajo plasti okusa—svetel rum za svežino, temen rum za globino in Demerara za svojo značilno bogatost melase. Sok grenivke doda grenkoб-citrusni rob, ki ga redko najdemo v tiki pijačah, medtem ko allspice dram zagotavlja ogrevalne začimbe. Je prefinjen, vendar nevarno močan. Ta koktel je za resnega tiki navdušenca, zbiratelja ruma in vsakogar, ki želi okusiti zgodovino. Je popoln za pomorske tematske zbirke ali mirne večere razmišljanja o morju. PIF opombe: Ledeni stožec (steber zdrobljen ledu) je tradicionalen in ohranja pijačo hladno brez prekomerne redčitve. Ne hitite—namenjen je uživanju.