
New York Flip
Ameriški flip, ki kombinira bourbon z ruby porto.
Sestavine
- 30 mlBourbon Whiskey
- 30 mlRuby Port
- 1 wholeCelo Jajce
- 15 mlNavaden Sirup
Navodila
- 1Dodajte bourbon, porto, celo jajce in preprosti sirup v shaker brez ledu.
- 2Močno stresajte suho 15-20 sekund.
- 3Dodajte led in stresajte do dobrega ohlajenja.
- 4Precedite v ohlajeno kozarec coupe.
- 5Naribajte svež muškatni orešček na vrh.
Okrasitev
Sveže naribani muškatni orešček
Oprema
Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo
Zgodba
New York Flip predstavlja ameriško evolucijo klasičnega flipa.