
Painkiller
Kremast tropski klasik iz bara Soggy Dollar na Britanskih Deviških otokih.
Sestavine
- 60 mlTemni Rum
- 120 mlAnanasov Sok
- 30 mlPomarančni Sok
- 30 mlKokosova smetana
Navodila
- 1Dodajte vse sestavine v shaker z ledom.
- 2Pretresite, dokler ni dobro zmešano.
- 3Zlijte v hurricane kozarec z ledom.
- 4Okrasite s sveže naribanim muškatnim oreščkom.
Okrasitev
Sveže nariban muškatni orešček, rezina pomaranče
Oprema
Shaker za koktajle, Merilec
Zgodba
Painkiller je bil ustvarjen v zgodnjih sedemdesetih letih v baru Soggy Dollar na otoku Jost Van Dyke na Britanskih Deviških otokih—tako oddaljenem plažnem baru, da so gostje morali plavati do obale in prišli z mokrim denarjem. Pijača je postala tako priljubljena, da je Pusser's Rum zaščitil ime kot blagovno znamko in zahteval, da "uradni" Painkillerji uporabljajo njihov rum. Painkiller je tropska dekadenca—bogata kokosova smetana sreča svetel ananas in pomarančo, medtem ko temni rum doda globino, značilni muškatni orešček pa da aromatičen zaključek. To je kot odrasle počitnice v kozarcu, dovolj nasitno, da zadovolji, a dovolj osvežujoče za pitje na plaži. Ta koktajl privlači tiste, ki ljubijo kremaste tropske pijače s pravo kompleksnostjo. Popoln je za počitnice na plaži, tiki zabave ali kadar koli se želite počutiti kot na karibskem otoku. Pro nasveti: Okras z muškatnim oreščkom je obvezen—sveže nariban naredi dramatično razliko. Pusser's rum je tradicionalen, a vsak karakteren temni rum deluje. Kokosova smetana (ne kokosovo mleko) zagotovi pravo bogastvo. Močno stresite, da emulgirate kokosovo smetano. Painkillerji prihajajo v jakostih glede na rum—'Painkiller 4' ima 4 oz ruma.