
Pimm's Cup
Značilna britanska poletna pijača, osvežujoča in sadna s Pimm's No. 1.
Sestavine
- 60 mlPimm's No. 1
- 120 mlLimonada
- 3 sliceKumara
- 2 pieceJagode
- 4 leafSveža Meta
Navodila
- 1Dodajte rezine kumare, koščke jagode in liste mete v highball kozarec.
- 2Napolnite kozarec z ledom.
- 3Vlijte Pimm's No. 1.
- 4Dolijte z limonado in nežno premešajte.
Okrasitev
Trak kumare, jagoda, vejica mete
Zgodba
Pimm's No. 1 Cup je leta 1840 ustvaril James Pimm, lastnik bar z ostrigami v londonski finančni četrti. Sprva ga je postregel kot prebavni tonik ob lupinarjih, a je hitro postal priljubljen sam po sebi. Povezava pijače s tipičnimi britanskimi poletnimi dogodki (Wimbledon, Henley Royal Regatta, vrtne zabave) jo je naredila neločljivo od kulture prostega časa angleške višje družbene plasti. Pimm's Cup je poletje v kozarcu. Pimm's No. 1 na gin osnovi zagotavlja kompleksno zeliščno strukturo z notami citrusov in začimb. Zmešan z limonado in okrašen s svežim sadjem, kumaro in meto postane čudovito osvežujoč in varljivo lahko pitjen. Kumara doda hladilni element, ki je značilno britanski. Ta koktel pritegne tiste, ki iščejo lahko, osvežujočo pijačo, popolno za druženja v toplih vremenskih razmerah. Idealna je za vrtne zabave, piknike, gledanje tenisa ali katero koli poletno praznovanje. Pimm's Cup dokazuje, da so včasih najenostavnejše pijače najbolj zadovoljive. Strokovni nasveti: Uporabite britansko motno limonado, ne ameriške bistre limonade (ki je bolj kot Sprite). Gingerale ali ingverjev pivo lahko nadomesti del limonade za dodatno začimbnost. Pripravite sadje vnaprej, da se okusi zmešajo. Več sadja in okraskov, bolje je. Postrežite v visoki kozarcu z veliko ledu.