Rebujito

Zgodba

Rebujito je neločljiv od Feria de Abril v Sevilli in drugih andaluzijskih festivalov. Med temi tedenske praznovanji praznovalci, oblečeni v tradicionalne kostume flamenca, pijejo rebujito med plesom sevillan pozno v noč. Je dovolj lahek, da ohranja celodnevno praznovanje, ne da bi bil preobremenjujoč. Rebujito je osvežilna preprostost—kostno suhi oreščasti značaj fino sherryja sreča sladko limonino gazirano pijačo, meta pa dodaja sveže arome. Je lahek, peneč in nevarno lahko se pije v vročem vremenu. Sherry zagotavlja subtilno kompleksnost brez teže. Ta koktel pritegne tiste, ki iščejo nekaj lahkega in osvežilnega za poletna praznovanja. Je popoln za zabave na prostem, tople popoldneve ali za vsakogar, ki želi doživeti andaluzijsko festivalsko kulturo. Strokovni nasveti: Uporabite kakovosten fino ali manzanilla sherry—pijača je odvisna od tega. Vse ohranite zelo hladno. Tradicionalna gazirana pijača je Sprite ali 7-Up, vendar deluje tudi gingerjev ale. Veliko sveže mete je nujno. Postrežite v vrčih za zabave. Razmerje je prilagodljivo glede na preference—več sherryja za prefinjenost, več gazirane pijače za osvežitev.