
Roy Rogers
Klasična brezalkoholna pijača, poimenovana po kavbojski zvezdi.
Navodila
- 1Napolnite kozarec highball z ledom.
- 2Dodajte colo.
- 3Dodajte grenadin.
- 4Nežno premešajte in okrasite s češnjo.
Okrasitev
Češnja maraschino
Zgodba
Roy Rogers je moški pendant Shirley Temple, poimenovan po legendarnem pevajočem kavboju, ki je obvladoval vesterne v filmih in na televiziji v 1940-ih in 1950-ih letih. Tako kot njegov pendant je bil ta napitek ustvarjen, da lahko otroci dobijo svoj 'cocktail', medtem ko odrasli uživajo v svojih. Sam Roy Rogers je bil znan po svojem zdravem imidžu in osebnosti čistega življenja, kar naredi brezalkoholno pijačo, ki nosi njegovo ime, popolnoma primerno. Pijača je postala osnovna sestavina v restavracijah po vsej Ameriki. Okus je cola, dvignjena s pridihom sofisticiranosti. Klasična cola zagotavlja svojo znano kompleksnost karamele-vanilije-začimb, medtem ko grenadin doda sladke note granatnega jabolka, ki zaokrožijo rahlo grenkost cole. Rezultat je kot češnjeva cola, vendar bolj prefinjen in uravnotežen. Pijača ohranja osvežujočo gaziranost cole, hkrati pa doda sadni globino, zaradi katere se počuti posebna namesto le še ena brezalkoholna pijača. Ta koktajl privablja ljubitelje cole vseh starosti, ki želijo nekaj malo bolj posebnega kot navadna brezalkoholna pijača. Popoln je za otroke na družinskih srečanjih, določene voznike v barih in vse, ki uživajo v nostalgičnih ameriških pijačah. Enostavnost pomeni, da se lahko pripravi kjerkoli, kjer je cola in grenadin, kar jo naredi univerzalno dostopno. Strokovni nasveti: Kakovost cole je pomembna—premijske blagovne znamke imajo bolj zapletene okusne profile kot generične alternative. Uporabite pravi grenadin namesto umetnega češnjevega sirupa za pristni okus. Vlijte grenadin počasi, da se potopi in ustvari čudovit učinek gradienta. Malo limonega soka doda svetlobo in zmanjša sladkost. Več češenj maraschino ni samo sprejemljivih, ampak se spodbuja. Nekateri variacije dodajo malo pomarančnega soka za bolj zapleten sadni okus.