Rum Runner
Ustvarjen v Holiday Isle Tiki Bar na Florida Keys med letom 1950.
Sestavine
- 30 mlTemni Rum
- 30 mlBeli Rum
- 15 mlRobidov Liker
- 15 mlBananin Liker
- 30 mlPomarančni Sok
- 30 mlAnanasov Sok
- 15 mlGrenadina
Navodila
- 1Dodajte vse sestavine v mešalnik z ledom.
- 2Mešajte, dokler ni gladko.
- 3Nalijte v kozarec hurricane.
- 4Po želji pustite, da na vrhu plava več temnega ruma.
Okrasitev
Češnja, rezina pomaranče
Oprema
Mešalnik
Zgodba
Rojen v Holiday Isle Tiki Bar v Islamoradi, Florida Keys, med letom 1950, je bil Rum Runner domnevno ustvarjen za uporabo presežnih zalog—srečna nesreča, ki je postala legendarna pijača. Lokacija bara, v srcu starega območja tihotapljenja ruma, je navdihnila ime in utrdila njegovo mesto v zgodovini koktajlov na Floridi. Okus je čisti tropski hedonizem—likerji iz banane in robide ustvarijo nenavadno, a zasvojljivo kombinacijo sadja, medtem ko dve vrsti ruma zagotavljata hrbtenico in globino. Je sladek, sadni in gre dol preveč zlahka za nekaj s toliko ruma. Keys so zahtevali mnoge nevedne turiste s to pijačo. Odličen za počitnice na plaži, pustolovščine v Key Westu ali kogarkoli, ki se želi počutiti, kot da sedi na pomolu in opazuje sončni zahod. To je zabavna pijača, ki se ne opravičuje, ker je prav to. PIF opombe: Temni rum, ki plava na vrhu, je tradicionalen in doda lepo vizualno preliv. Uporabite kakovosten liker iz robide—poceni različice lahko naredijo pijačo z umetnim okusom.