Rusty Nail

Rusty Nail

Ogrevalen škotski digestiv, ki združuje mešano škotsko viski z medom in zeliščnim likerjem.

2 minUnited StatesEnostavnoKozarec Rocks (Old Fashioned)Digestivi in Po Večerji

Sestavine

Navodila

  1. 1Dodajte škotsko viski in Drambuie v kozarec rocks z ledom.
  2. 2Nežno premešajte za združitev.
  3. 3Po želji stisnite limonino lupinico nad pijačo.

Okrasitev

Limonina lupinica (neobvezno)

Oprema

Barska žlica

Zgodba

Rusty Nail se je pojavil v zgodnjih šestdesetih letih prejšnjega stoletja, verjetno ustvarjen v klubu 21 v New Yorku. Postal je značilna pijača ere Rat Pack, ki so jo sprejeli Frank Sinatra in njegovi sodobniki. Ime lahko namiguje na njegovo jantarno barvo ali morda na mešalnik, ki je bil prvotno uporabljen. Drambuie, škotski liker z medom in zelišči, je našel svojega popolnega partnerja v tej preprosti, a prefinjeni kombinaciji. Okusni profil je ves toplina in udobje. Mešana škotska viski zagotavlja dimljeno, sladkorno globino z žitnimi notami, medtem ko Drambuie prispeva svojo značilno medeno sladkost, vres in skrivnostno zeliščno mešanico. Kombinacija je večja od svojih delov—med zaokroži robove viskija, medtem ko viski zasidra sladkost Drambuie. Rusty Nail pritegne navdušence nad škotsko viski, tiste, ki se jim zdi čista viski preveč intenzivna, in vsakogar, ki išče ogrevalno pijačo pred spanjem. Še posebej tolažilna je mrzlih večerov, tekočinski ekvivalent sedenja ob ognju. Strokovni nasveti: Razmerje je osebno—začnite z 2:1 in prilagodite po okusu. Mešana škotska viski deluje bolje kot single malt; luksuzne steklenice prihranite za pitje čiste. Nekateri jo raje mešano in streženo v kupasti kozarcu. Limonina lupinica doda svetlost, vendar je neobvezna. Uporabite veliko ledeno kocko za upočasnitev razredčenja.