Saturn

Zgodba

Leta 1967 je J. 'Popo' Galsini ustvaril Saturn za IBA svetovno prvenstvo v kokteljih in zmagal. Imenovan v vesoljski dobi, ko so rakete Saturn izstreljevale človeštvo proti zvezdam, ta koktel zajame optimizem in občutek čudenja tiste dobe. To je tiki pijača na osnovi gina, kar je dovolj redko, da je vredno omembe. Okus je iz drugega sveta (namenoma besedna igra): botanika gina se sreča z eksotično kislostjo marakuje, medtem ko orgeat in falernum dodajata plasti mandljeve sladkosti in začimb. Je kompleksen, uravnotežen in drugačen od vsega drugega v tiki kanonu. Gin ga naredi bolj suhega in bolj prefinjenega kot njegove rumove sorojce. Ta koktel je za raziskovalca - nekoga, ki želi tiki okuse, a ceni eleganco gina. Je popoln za tiste, ki menijo, da je rum preveč težak ali sladek, in za vsakogar, ki želi okusiti zgodovino koktelov. PIF opombe: Kakovost maraku jevega sirupa je tukaj izjemno pomembna. Uporabite svež, če je moguče, ali visokokakovosten komercialni izdelek. Ta pijača živi in umre zaradi svoje marakuje.