Shirley Temple

Zgodba

Shirley Temple je morda najbolj slaven mocktail v ameriški zgodovini, ustvarjen v 1930-ih letih za legendarno otroško igralko v restavraciji Chasen's v Beverly Hillsu. Po zgodbi je mlada Shirley Temple pogosto obiskovala restavracijo s starši in se je počutila izključeno, ko je gledala odrasle, kako uživajo v svojih koktelih. Barman je ustvaril to posebno pijačo, da bi tudi ona lahko imela nekaj enako elegantnega in praznovanja vrednega. Sama Shirley je kasneje izrazila rahlo jezo, da pijača, poimenovana po njej, vsebuje toliko sladkorja, vendar priljubljenost pijače nikoli ni upadla. Okus je nostalgična Americana v tekoči obliki. Ingverjev ale zagotavlja pikantno mehurčenje s subtilno sladkostjo, pomarančni sok dodaja svetle citruse note, in granadin prispeva sladek okus nara skupaj s tisto značilno rožnato-rdečo gradacijo. Kombinacija ustvarja sladko, peneče, sadne pijačo, ki je zadovoljujoča, ne da bi bila zoprna. Okras z maraschino češnjo dopolnjuje klasično predstavitev, ki jo prepoznavajo generacije. Ta pijača popolnoma presega starostne skupine. Čeprav je bila prvotno ustvarjena za otroke, jo odrasli naročajo enako pogosto—na baby shower, kot možnost za določenega voznika, ali preprosto zato, ker je niso nikoli prenehali ljubiti. To je esencialni ameriški mocktail, ki se pojavi v družinskih restavracijah, restavracijah in prestižnih ustanovah. Vsi zaslužijo, da se včasih počutijo kot zvezda. Strokovno nasveti: Kakovosten granadin naredi pomembno razliko—poskusite domače ali premium znamke namesto umetnega rdečega sirupa. Nekateri dajejo prednost limoni-limeti sodi namesto ingverjevega ala za ostrejši okus. Ne prelijte granadina, ustvariti bi moral lep učinek sončnega zahoda na dnu, ne pa spremeniti celotne pijače v rožnato. Okras češnje ni predmet pogajanja—to je polovica zabave s pijačo. Za odrasle dodajanje nekaj kapljic grenkega ustvari 'Odrasli Shirley Temple'.