
Shochu Highball
Najpopularnejša oblika pijače na Japonskem. Lahka, osvežilna in enostavna za pitje.
Sestavine
- 60 mlShochu
- 120 mlSodavica
- 15 mlLimonin Sok
Navodila
- 1Napolnite kozarec highball z ledom.
- 2Dodajte shochu in limonin sok.
- 3Dopolnite z gazirano vodo.
- 4Nežno premešajte in okrasite.
Okrasitev
Rezina limone
Zgodba
Chuhai (kratica za shochu highball) je vsakdanja pijača Japonske—najdemo ga v trgovinah, izakayah in barih za zaposlene po vsej državi. To je pijača, ki poganja srečanja po službi in je postala kulturni fenomen. Okus je čist, svež in neskončno osvežilen. Shochu (destiliran alkohol, običajno narejen iz riža, ječmena ali sladkega krompirja) je lažji od vodke, s subtilnimi zemeljskimi ali sladkimi tonovi odvisno od osnovne sestavine. Format highball ga naredi zelo lahko pitnega. To je za sproščeno pitje, sprostitev po službi ali za vsakogar, ki želi doživeti vsakdanjo japonsko kulturo pitja. Ni eleganten—je boljši: je avtentičen in popolnoma zasnovan za sproščeno uživanje. Strokovni nasveti: Na Japonskem pločevinasti chuhai prihaja v neskončnih okusih—limona, grenivka, sliva. Doma eksperimentirajte s svežimi citrusnimi sadežи. Uporabite kvalitetno gazirano vodo za najboljši mehurčke.