
Tahiti Mai Tai
Tahitijska interpretacija klasičnega Mai Taija z dodanim ananasom.
Sestavine
- 30 mlBeli Rum
- 30 mlTemni Rum
- 15 mlBlue Curaçao
- 30 mlLimetin Sok
- 15 mlOrgeat Sirup
- 60 mlAnanasov Sok
Navodila
- 1Pretresite vse sestavine razen temnega ruma z ledom.
- 2Precedite v tiki skodelico z zdroblenim ledom.
- 3Pustite temni rum plavati na vrhu.
- 4Ekstravagantno okrasite s tropskim sadjem.
Okrasitev
Meta, limeta, ananas, orhideja
Oprema
Shaker za koktajle
Zgodba
Mai Tai je potoval daleč od svojih kalifornijskih korenin in Francoska Polinezija ga je naredila svojega. Tahiti Mai Tai doda ananasov sok klasičnemu receptu, kar odraža obilico tega tropskega sadja na otokih. Vsak resort z bungalovi nad vodo na Bora Bora servira svojo različico. Okus je bolj zaobljen, bolj tropska različica izvirnika: ananasov sok dodaja sladkost in telo, medtem ko klasični elementi orgeata, limete in ruma ostajajo. Plavajoča plast temnega ruma ustvarja aromatično zgornjo plast in čudovit barvni gradient. Morda je bolj takoj privlačen kot izvirnik, čeprav se puristi morda ne strinjajo. To je za luksuznega popotnika, navdušenca nad letovišči in vsakogar, ki raje svoje tiki pijače malo slajše in bolj dostopne. Popolno za medene tedne, obletnice potovanja ali sanjanje o njih. PIF opombe: V Tahitiju se pričakuje ekstravagantno okrasje—ne bodite sramežljivi s cvetjem, sadjem in meto. Vizualna predstavitev je del izkušnje.