
Tommy's Margarita
Poenostavljena Margarita, ki uporablja sirup agave namesto triple seca.
Sestavine
- 60 mlTekila Blanco
- 30 mlLimetin Sok
- 15 mlAgavin sirup
Navodila
- 1Dodajte vse sestavine v shaker z ledom.
- 2Stresite do dobrega ohlajenja.
- 3Precedite v kozarec rocks na svež led.
Okrasitev
Kolešček limete
Oprema
Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo
Zgodba
Ustvaril jo je Julio Bermejo v Tommy's Mexican Restaurant v San Franciscu v devetdesetih letih, Tommy's Margarita klasiko skrči na njeno bistvo. Z zamenjavo pomarančnega likerja s sirupom agave omogoča, da tequila zasije. Zdaj je uradni IBA koktajl in mnogi barmani jo smatrajo za najčistejši izraz Margarite.