
Tuxedo Cocktail
Moćna variacija martinija iz obdobja pred prohibicijo z maraskinom in absintom.
Sestavine
- 45 mlGin
- 45 mlSuhi Vermut
- 8 mlMaraschino Liker
- 1 dashAbsint
- 2 dashPomarančni Bitter
Navodila
- 1Dodajte vse sestavine v kozarec za mešanje z ledom.
- 2Mešajte, dokler se dobro ne ohladi.
- 3Prec едите v ohlajen kozarec za martini.
Okrasitev
Češnja in zavita limonina lupina
Oprema
Mešalna čaša, Barska žlica, Hawthorne cedilo
Zgodba
Tuxedo Cocktail je dobil ime po klubu Tuxedo v New Yorku, kjer je nastal tudi smoking sam. To je bolj zapleten martini za formalne priložnosti, kjer maraskin in absint dodajata plasti okusa. Pijača za tiste, ki menijo, da je martini preveč preprost.