
Vodka Collins
Osvežilna različica klasičnega Collinsa na osnovi vodke.
Sestavine
- 60 mlVodka
- 30 mlLimonin Sok
- 23 mlNavaden Sirup
- 60 mlSodavica
Navodila
- 1V shaker z ledom dodajte vodko, limonin sok in preprost sirup.
- 2Stresajte, dokler se dobro ne ohladi.
- 3Prецедите v kozarec Collins, napolnjen s svežim ledom.
- 4Dolейте z vodo s sodo in nežno premešajte.
Okrasitev
Limonina rezina in češnja
Oprema
Shaker za koktajle, Hawthorne cedilo
Zgodba
Vodka Collins se je pojavil, ko je popularnost vodke v Ameriki v sredini 20. stoletja narasla. Sledi klasični Collins formuli—žganje, citrusi, sladkor in soda—toda zamenja gin z vodko, kar ustvarja čistejšo, bolj nevtralno osnovo, ki pritegne tiste, ki menijo, da so botanični toni gina preveč izraziti.